Pio Cesare Oltre Langhe DOC 2020
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Beschreibung
Pio Cesare Oltre der Strassenhund unter den Piemontesern
Diese Mischung aus Trauben von Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot ist eine von vielen Wein-Sensationen aus dem erfolgreichen Piemonter Weingut Pio Cesare. «Oltre» ist fast ein wenig magisch und definitiv eine Rotwein-Cuvée, die weltweit für Furore sorgt.
Auch wenn dieser trocken ausgebaute Wein so etwas wie ein Piemonter «Einführungswein» ist, begeistert er mit rassiger Finesse, Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, etwas Holz, Vanille und am Gaumen mit sinnlich-süssen Tanninen. Durch seine stramme Fruchtsäure und die stabile Struktur erhält er seine bemerkenswerte Eleganz, die er bis ins lange Finale festhält.
Der Primo trinkt sich wunderbar aus dem Gabriel-Glas
Suckling: 93
Herkunft: Italien, Piemont
Produzent: Pio Cesare
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera, Nebbiolo, Petit Verdot
Vinifikation: 12 Monate in französischen Barriques
Jahrgang: 2020
Anbaumethode: Biologisch
Freakfaktor: Brasato, Agnolotti, molto bene!
Trinkfenster: bis 2033
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14%
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