Cava, Secret Artisanal Reserva

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Beschreibung

Der Secret Artisanal Reserva ist eine echte Alternative zu Champagner!

Cava kennen wir alle als das Zeugs aus der goldenen Flasche. Süss und belangloses Zuckerwasser. DAS hier, ist anders.

Helles, blasses Zitronengelb. Aromen von Zitrone, Limetten und weissem Pfirsich, unterlegt mit feinen Noten von Brioche, Hefeteig und Haselnüssen. Anflüge von Jasmin und wilden weissen Rosen. Begleitet wir das Fruchtbündel von einer kalkigen Mineralität, die an Kreide erinnert. Am Gaumen knochentrocken mit feinfruchtigen Zitronenaromen, wieder Haselnüsse und Brioche. Gut eingebaute Säure und höchst angenehme Perlage. Der Secret wirkt jugendlich, frisch und enorm trinkfreudig. Er endet fruchtbetont und elegant. Eine echte Alternative zu Champagner – und das zu einem sagenhaften Preis!

Bewertung: 90 Suckling
Traubensorte: 75% Chardonnay, 25% Macabeo
Alkohol: 12%
Dosage: Extra Nature
Hefelagerung:
Produktion: Integriert
Region: Cava
Trinkfenster: drei Jahre ab Kauf
Inhalt: 75cl

Zusätzliche Informationen

Gewicht 75 kg

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