Bei der Unmengen an Weinbaubetrieben eine Auswahl zu treffen, entpuppte sich als Segen und Fluch gleichzeitig. Denn es gibt viele begabte Winzer mit vielen sehr guten Weinen und alle können wir nicht führen und deswegen mussten wir uns leider auf ein paar ausgesuchte Winemaker beschränken, von denen wir der Ansicht sind, dass Sie besonders viel Wein für Ihr Geld bekommen.